ツナコロッケ

ツナコロッケ

Description

ツナ缶を使うのでひき肉を炒める手まもなく、でもしっかりしたおかずが作れます!

材料 (2人)

ジャガイモ
2こ
玉ねぎ
1こ
ツナ缶
1こ
塩コショウ
適量
小さじ1
小麦粉
適量
1こ
適量
適量

作り方

1

ジャガイモをレンチンしておく

2

玉ねぎをみじん切りにして塩コショウで炒める

3

ジャガイモを潰し、玉ねぎと軽く油を切ったツナ缶を入れ、本だしと塩コショウで味付けする

4

成形し、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける

5

フライパンで揚げ焼きにする

コツ・ポイント

下味をしっかりつけるとソースかけなくてもおいしいです。
私はジャガイモの形を少し残して、ホクホクしてる方が好みです。

里芋を3つくらい入れると、少しねっとりしてそれもそれで美味!!

このレシピの生い立ち

自炊を始めて、家にあるものでしっかりしたおかずが食べたくて。
レシピID : 5030897 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/23

First tsukurepo mark
写真

味を濃いめにしてお弁当へいれました。美味しかったです。有難う。

保護猫母さん

手軽でお弁当にぴったりですよね^^れぽありがとうございます!