鱈と新キャベツのオーブン焼き

新キャベツは一口大、玉ねぎとじゃがいもは薄切り、耐熱皿に入れ、レンチン3分。

鱈を一口大に切り、塩こしょうで下味。

1に2の鱈を乗せ、生クリームとコンソメ顆粒をかけ、とけるチーズを乗せ、オーブントースターで15分焼く。