チャパティでこんなん作ってみました

チャパティでこんなん作ってみました
大好きでよく食べていたお店のメニューを思い出しつつ作ってみました。

材料 (2人分(四枚))

☆全粒粉
120g
☆水
60cc(適量)
☆塩
少量
ハム
2枚
レタス
4枚~6枚ぐらい
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
大さじ1
バナナ
1本
シナモンパウダー
お好みで~

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チャパティを作ります。
☆の材料を混ぜ、水を加えていきます。かたさは耳たぶぐらいにします。一晩冷蔵庫で寝かせました。早く食べたい~、時間のない時は寝かせなくても大丈夫です。

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生地を四等分にして、めん棒でま~るくします。
私はあんまり上手くできません。とほほ~
フライパンで焼きます。焼いた後は、しっとり巻きやすいようにラップをかけておきます。

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焼いたチャパティにマヨネーズとマスタード(各大匙1)を混ぜて塗り、そこにレタス、ハム、チーズをのせくるくる巻いて出来上がりです。中身はなんでもおいしいよ!これ(右側)は卵をうすく焼いて、スライスたまねぎ、チーズ、レタスを巻いてます。

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こちらは「バナナ巻き」
チャパティにバナナを半分づつのせて、シナモンをふりかけ、くるんでアルミホイルで包みトーストであっためます。
できあがり~

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ブルーベリージャムを塗って巻きました(右側)。見た目はグロイ(?)でしょ、甘くておいし~。

コツ・ポイント

フライパンでチャパティを焼いたのですがほったらかしにしてたら、かたくてパリパリになったので、気をつけてくださいね。マスタードは、うちは鼻に「つ~ん!」とくるのが好きなのでたっぷりかもしれないのでお好みにして下さい。

このレシピの生い立ち

今はこちらのメンバーにはいらっしゃらないのですが、Sweet☆Appleさんのレシピ「全粒紛でチャパティ」で作ったチャパティをもとに作らせていただきました。粉の量やBPを入れたりと、私の好みにさせていただいております。
レシピID : 50319 公開日 : 02/04/22 更新日 : 02/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Sweet☆Apple 2002年04月26日 10:49
 もちさん、こんにちは~。
このチャパティを使ったラップサンド、すっごくおいしそう!
 特にバナナのまいてあるものが気に入りました。バナナって加熱すると甘味が増しておいしいですよね。さっそく、お気に入りに追加して作らせていただきま~す。
もち 2002年04月28日 00:18
Sweet☆Apple さん、さっそく見にきていただいてありがとうございます。
そしてお気に入りに入れてくださってうれしい~ありがとうございます。
ほんとバナナってあっためるとあま~くなっておいしいですよね!
私も今バナナがあるので、さっそく作ってみたくなりましたが、全粒粉が手元にないので買いに行かなければって思ってます。