豆乳スープ!の画像

Description

豆乳が嫌いな人でも飲めると思います。

材料 (4人分)

1本
半分
約4本
約800ml
コンソメキューブ
2個
300ml

作り方

  1. 1

    人参は小さく、エリンギとか玉ねぎは細く切ります。

  2. 2

    鍋に油をひき炒めます。

  3. 3

    炒めたら豆乳と水を入れ10分から15分煮ます。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったらコンソメキューブを入れ少し煮て完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんかスープが作りたいと思い作りました。
レシピID : 5032641 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

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