うど♥️のらぼう菜の天ぷら

うどの皮を剥き、3cmくらいの長さの短冊切りにし、水にさらします。

茹でたのらぼう菜も、3cmくらいの長さに切ります。

ボールに小麦粉を水(分量外)で溶きます。

溶いた小麦粉にうど、のらぼう菜を入れて、衣を付けます。

天ぷら鍋にサラダ油を熱し、揚げます。