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ゆで卵をつくる。茹でたら半分に切っておく。
トマトを輪切りに、キュウリは細切り、葱は細切りして水にさらしておく。
豚しゃぶ肉を炒めて、焼き肉のたれで味をつけて冷ましておく。
麺を茹でて、煮れたら冷水で洗い、ザルで水切りして器に盛る。
ふるる冷麺に付いてきたタレを器に入れて麺に絡ませておく。
具材を全て盛り付けたら完成。
mkyキッチン
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