エビとチキンの✿さっぱり焼き❀チリソース

エビは○で下味をつけておく。よく揉んでおく。

ニンニクと生姜のみじん切りをサラダ油小１で炒める。一口サイズに食べ易く切った鶏肉を炒める。

●の調味料で味付けしたら、エビを加えて色が変化して火が通るまで炒め煮にする。最後に水溶き片栗粉を流す。