野菜たっぷりキーマカレー♡簡単美味しい♪
Description
カレー好きな彼の為に♡野菜たっぷりのキーマカレー♪半熟卵との相性もgood簡単です！たまらない美味しさにハマります♪
まもみい２０１０♡
材料
（2～3人分）
200～250g
1個
〇人参小（みじん切り）
1本
〇ピーマンor茄子（みじん切り）
2個
小さじ1
●オリーブオイル・バター
各大さじ１
●クミン・クローブ(あれば)
各小さじ1/4
☆ケチャップ・ウスターソース
各大さじ１
☆ガムマサラ
3g
☆カレールー粉or固形（市販）
粉大さじ2～3or固形2～3かけ
☆コリアンダーパウダー・カルダモン（あれば）
各5g
★コンソメ(顆粒)
小さじ2
400cc
★ローリエの葉
2枚
塩コショウ
適量
1人1個
作り方
コツ・ポイント
カレー固形を使う場合は包丁で刻んでから調理する。野菜はピーマンでも茄子でもどちらでも美味しいのでお好きな方でOK。R31/5/1少々内容変更
このレシピの生い立ち
彼がカレー好きだから♡
まもみい２０１０♡
