タコ好きタコサラダの画像

Description

いつもの野菜サラダにゆでだこプラスで白ワインにぴったりです

材料 (1-2分)

150g位
1本分
酢漬けのセロリ
半本分
半切5センチ位
4-5枚
小1ケ
おいしい酢
大1弱
コショウ
少々
粉からし
少々
オリーブオイル
大1弱
だし醤油か醤油
小1
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1

    タコを薄切りにしてお皿にならべてコショウと粉からしふって

  2. 2

    セロリの葉・酢漬けセロリ茎・ゴーヤ薄切りちょい塩もみ・大葉細切り・トマト小8つ櫛切りをのせ酢をふりかける

  3. 3

    トマトに乾燥バジルふって、オリーブオイルを全体にかけてからだし醤油か醤油を回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

セロリ茎は薄切りにして保存容器に入れ米酢につけて常備しています。ふりかけるお酢大1弱は、お酢苦手な人は少なめで

このレシピの生い立ち

セロリやありあわせの野菜サラダはいつも作ってますが、ゆでだこの残り物を追加して、おかずにもおつまみにもなるサラダになりました
レシピID : 5037695 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

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