巻かないロールキャベツ

玉ねぎはみじん切りにしてラップをして2分ほどレンジにかけ、しんなりさせる。キャベツは角切り。ご飯は冷たければ温めておく。

たねの材料を全てボールに入れて手でこねて混ぜ、8等分にし、熱して油を敷いたフライパンで焼く。

サワークリーム以外の煮込み用の材料を鍋に入れて中火にかけ、表面を焼いた2を入れる。