手羽先とキャベツの春ポトフ
作り方
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1
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キャベツは芯をつけたまま櫛形に2頭分にして、人参は食べやすい大きさに切る。
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2
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オリーブオイルを熱して手羽先を焼く。鍋の余分な油を取り除く。
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3
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キャベツと人参と☆を加え、蓋をして沸騰ご、弱火で火が通るまで煮込む。
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コツ・ポイント
手羽先にあらかじめ切り込みを入れておきます。
このレシピの生い立ち
短時間でできるポトフです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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