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芋好きな彼にポテマヨグラタン

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Description

ホクホクじゃがいもの美味しいグラタン

材料 （4人分）

じゃがいも
5〜6
玉ねぎ
1
マカロニ
50
牛乳
200
■ バター
■ 塩コショウ
■ 小麦粉
■ 溶けるチーズ
■ マヨネーズ
■ パン粉

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄くスライスして耐熱皿に並べてレンジで2分くらいチンする

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスしてフライパンでバターで炒める

  3. 3

    グラタン用マカロニを下茹でしておく

  4. 4

    チンしたじゃがいもをを牛乳で煮込む

  5. 5

    玉ねぎとマカロニを入れてさらに煮込む

  6. 6

    コンソメと塩コショウする
    ここで味付け調整♫

  7. 7

    とろみがうまく出なければ、小麦粉を足す

  8. 8

    いい感じになったらグラタン皿に移して、溶けるチーズかけて、マヨネーズたっぷりかけて、パン粉を全体に振って、オーブンで焼く

コツ・ポイント

愛

このレシピの生い立ち

ポテサラ作ろうと思って買っておいたじゃがいもですが、違うもの作りたくなって
レシピID : 5042562 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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芋好きな彼にポテマヨグラタン
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