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中火で温めたフライパンにゴマ油を引き、厚揚げを焼きます。
両面焼き色が付くまで5分づつ程焼きます。
焼いている間に新玉ネギを2〜3mm厚にスライスします。水にはさらしません!!
焼き上がった厚揚げを一口大に切り皿にのせスライスした新玉ネギを盛りポン酢を掛けたら、おかか・ネギを散らして出来上がり。
つくれぽありがとうございます♪第1号です!感謝!!