セリアの型で!作って楽しいライスバーガー
Description
冷凍食品のライスバーガーが大好きな息子達。手作り出来ないかなと考えていたら、目の前にセリアのパンケーキ型が…!(笑)
材料
(2人分)
作り方
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1
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挟む具材を作ります
※お肉はわざと多くに入れて、挟みきれない分はおかずにしたので、たくさんあります。
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2
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玉ねぎを薄切りにし、豚肉はビニール袋に入れて、焼き肉のタレをもみこんで冷蔵庫に20分程入れておきます。
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3
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豚肉で玉ねぎをフライパンで炒めます。豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
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4
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ライスの部分を作ります。
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5
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シリコン型にご飯を入れ、1枚分ずつ量り、ボウルに入れます。1枚分は約70gです。
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6
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1に焼き肉のタレを混ぜ込み、再び1枚分ずつシリコン型に入れ、ライス部分を4枚作ります。ギューと押して固めます。
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7
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4枚出来たら、フライパンで軽く焼いて、表面を焦がします。
ヘラを使ってひっくり返します。
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8
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両面に焼き色が付いたら、再びシリコン型に戻して形を整えます。
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9
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ラップの上に8のご飯を置き、上に3を乗せます。
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10
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9の上に8のご飯を乗せます。
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11
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乗りました。ラップでくるみます。
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12
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もう一度ラップごとシリコン型に入れ、形を整えたら出来上がりです(*^^*)
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カバゴンさん初れぽ有難うございます✨カフェみたいに凄くお洒落に作って下さり嬉しい♡有難うございます✨
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コツ・ポイント
ご飯に焼き肉のタレを混ぜるので、出来ればご飯は堅めに炊いた物の方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
CO・OPで販売している冷凍食品のライスバーガーを母によく注文してもらっています。でも、息子達が食べたい時に冷凍庫になかったり、逆にストックしすぎて冷凍庫がいっぱいになってしまったり…。食べたい時に食べられるといいなと思い、作りました。