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玉葱は大きめみじん切りorくし切りにする。ニラはお好みの長さに切っておく。
ボールに卵を割り入れ、和風顆粒だし、塩胡椒をいれて卵をとく。
切っておいたニラと玉葱を卵の入ったボールに入れ、軽く混ぜる。
オリーブ油をひいて温まったフライパンに③を流し入れる。弱火強～中火弱にし蓋をする。
卵のふち、片面に焼き色がついたらひっくり返して焼き色をつける。
卵に火が通ったら出来上がり♪
美味しそうな焼き色ですね！作っていただき有り難うございます♪
作って戴き有り難うございます♪お役にたてたみたいで嬉しいです
でりーK
でりーK
