ﾁｮｺのせ、ブラウニー
Description
チョコレートケーキに板チョコをのせたダブルのおいしさ。子供達の友ﾁｮｺに毎年作ります。。
サワー
材料
（約３０㎝天板 １枚分）
作り方
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2
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チョコと適当に切ったバターをボウルに入れ、湯煎で溶かす。
三温糖入れ泡だて器でよく混ぜる。
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3
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２のボールに卵を１個ずつ入れては泡だて器でよく混ぜる。（３個目を入れてよく混ぜていくと、急に艶がよくなり生地が重くなる。）
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5
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１８０℃で２０分位焼く。竹串刺して何もつかなければよい。焼きすぎるとぱさぱさになるので注意。網（クーラー）にのせて上にアルミホイルをふんわりかけて冷ます。（しっとりさせる）
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コツ・ポイント
３で卵入れた後、色変わり重くなるまで混ぜるのがコツ。焼きすぎないように。焼きが足りないくらいの方がよいです。チョコは、上にでなく、生地の中にはさんでも、うめこんでも、いいですよ・・・
このレシピの生い立ち
１０年位前にりぼんという少女雑誌の付録についていた、中森衣都さんのマンガの中のケーキのレシピを少しだけアレンジ。子供の為に作ったケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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