カリカリ豚☆たっぷりオロシダレで!!

カリカリ豚☆たっぷりオロシダレで!!
カリッカリの豚が、ベーコンみたいで美味し~よ♪たっぷりおろしと、たっぷり薬味ダレでどうぞ♪

材料 (2人分)

豚薄切り肉
200g
大根おろし
多めに☆
★ネギ(ミジン)
1/2本
★醤油
大3
★砂糖
大1/2
★酢
大2
適量
お好みで
レタス
適量

1

【合わせダレを作る】
★の醤油と砂糖と酢をよく混ぜ合わせてから、ネギ、ニンニク、生姜も加えて混ぜ合わせる。
大根はおろしておく。

2

フライパンに多めにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした豚肉を、1枚ずつ広げてカリカリになるまで揚げ焼きにする。→新聞紙の上などにあげて、よく油をきっておく。

3

太目の千切りにしたレタスを皿に敷き、上に豚を盛る。オロシをたっぷりとのせて、上から合わせダレをかけ、お好みで七味をかければ完成です♪

コツ・ポイント

タレは、市販のポン酢でもどうぞ☆七味は、お好みでかけてね♪

このレシピの生い立ち

酒の肴にと作ったレシピです。
レシピID : 504587 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/12/13

写真

リピしてます!これ大好き♪さっぱりカリカリ美味です^^

猛反発まくら

猛反発まくらさん、嬉しすぎ!!!ありがとうございます!!

10/08/18

写真

リーフレットより♪野菜とお肉ががっつり食べられますね♪

ぽんぽん堂

見て下さったんですね~❤とってもとっても嬉しいです❤

08/03/11

First tsukurepo mark
写真

衣なしでカリカリ豚にしました!レタスと一緒にモリモリ食べました★

たべたいち

ああ~そうゆうコメント待ってました~(ノ_`。)感激~♡