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じゃが芋の皮をむき、5~7mm幅のいちょう切りにして軽く水洗いする
濡れたままのじゃが芋を耐熱皿に入れ、レンジで竹串が通るくらいの硬さまで加熱する
└我が家は600wで6~7分加熱しました
その間にニンニクをみじん切り、ベーコンを5mm幅に切っておく
火のついてないフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で加熱する
ニンニクのいい香りがしてきたら、ベーコンを入れて軽く炒める
中火にしてじゃが芋を入れ、塩胡椒をしたら焼き色がつくまで炒める
美味しく作ってくれて嬉しいです！是非また☆感謝感激♡
芋女あすけ
芋女あすけ
