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ささみ4本は、切れ目を入れ倍ぐらいの大きさまで開く
塩胡椒を振り、小麦粉をまぶし、卵を絡める。フライパンで中火にして7分焼く。
火が通ったら照り焼きのタレを和え、弱火で1分加熱。
とろけるチーズをのせ、蓋をして、2分蒸し焼きにする
食パンに、旦那様は、マヨネーズとマスタード。娘はマヨネーズを塗る
サニーレタスを乗せる
チキンを乗せてもう一枚のパンでサンドする
4等分にカットして出来上がり!