残ったカレーで☆絶品カレーうどんの画像

Description

R1/10/23話題入り♪有難うございます♡うちでカレーを作ったら、必ず最後はカレーうどん!濃厚で旨旨です♪

材料 (2人分)

カレー
400g
600ml
●ほんだし
小さじ2
●めんつゆ
70ml
●しょうゆ
小さじ1
大さじ2
大さじ4
※アフターデスソース
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に●を全部入れ、強火にかけ、沸騰したら、冷凍うどんを入れる。

  2. 2

    うどんがほぐれたら、カレーを入れて混ぜる。(ずっと火にかけたまま)

  3. 3

    弱火にし、鍋の中に水とき片栗粉(☆)を混ぜ入れる。とろみがついたら完成♪

  4. 4

    ※カレーうどんの時も、激辛好きの旦那さんは、アフターデスソース小さじ1/5を入れて混ぜてます。

  5. 5

    ※旦那さんは、うどんを食べ終えた後、必ずつゆの中にご飯を入れて食べています。普通のカレーとはまた違う旨さがあるそうです。

  6. 6

    ※オススメのカレーです→『カレーにはぜひホタテを♡』 レシピID:2486791

  7. 7

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    めがねりんごルリマヤさん、有難うございます♡絶品と言って頂けて、嬉しくてニマニマしています(*´ω`*)

  8. 8

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    てんてん1号さん、ありがとうございます♡うちもお昼に食べる事が多いです(^^)七味かけて食べるのいいですね♡

コツ・ポイント

自分で作ったカレーを使うこと☆インスタントのカレーだと薄い感じになってしまい、なにか違うんです…。

このレシピの生い立ち

カレー入れすぎもダメ、入れなすぎもダメ。何度も何度も作って、好きな味ができました。
レシピID : 5049867 公開日 : 18/04/27 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (24人)
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ぱら128
衝撃的なおいしさ!このレシピのためにカレー作ってしまいそうな位美味しい!お店の味!美味しい美味しい美味しーーー!

ぱら128さん、めちゃめちゃ嬉しいつくれぽありがとうございます‼私もこれを食べたいためにカレー作ってます!レシピ公開して良かった

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しゅい6
由南さんお久しぶりです✨此方は満開桜散り今は寂しい感じ😭具がないですが💦カレーうどんお世話に😊残ったカレーでツル②リメイク旨し💕
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レインボーライス
いい感じにとろみがつき美味しかったです!
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ばたみそーぱん☆
本当に絶品でした♫最近ではカレーの残りはドリアやグラタンにする事が多かったけど、カレーうどんのおいしさに目覚めました(^^)