甘さ控えめ☆大人の万能味噌♪♪
Description
簡単に作れる万能味噌です。甘さ控えめなのでそのままキュウリにつけておつまみにも。
材料
(約2カップ)
味噌
400g
みりん
1カップ
酒
1/2カップ
砂糖
45g
おろしニンニク
1片分
おろし生姜
1片分
顆粒だし
小さじ1
一味唐辛子
小さじ1/2(お好みで)
作り方
コツ・ポイント
焦げないように気を付けるだけ!とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを甘さ控えめにして大人用にアレンジしました。