簡単昼食 マルシンハンバーグでロコモコ丼

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Description

昔懐かしいマルシンハンバーグを使ったお手軽レシピです

材料 (1人分)

1膳分
1枚
マルシンハンバーグ
1個
1個
マヨネーズ
適量
調味料
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを千切りにします

  2. 2

    写真

    薄く油を引いたフライパンでハンバーグを焼き

  3. 3

    写真

    調味料をからめて片側によせて

  4. 4

    写真

    卵を割り入れて

  5. 5

    写真

    ふたをして黄身の表面が白くなったら火を止めて余熱で半熟に仕上げます

  6. 6

    写真

    ご飯の上にレタスをのせてマヨネーズを振りかけて

  7. 7

    写真

    ハンバーグと目玉焼きをのせて完成です

  8. 8

    写真

    お好みで目玉焼きに塩こしょうを振りかけてください

  9. 9

    写真

    今回はチーズ入りのマルシンハンバーグを使いました

コツ・ポイント

ケチャップとウスターソースに砂糖を加えて
ちょっと甘くするのが味のポイントです
目玉焼きの焼き加減に気をつけて
写真のものは、ちょっと気を抜いたすきに固焼きになってしまいました

このレシピの生い立ち

マルシンハンバーグは3個一束で売っているので1個はアレンジで
マルシンハンバーグはソースなしなのでアレンジしやすいです
レシピID : 5055235 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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@迷子@
簡単に作れて、とっても美味しかったです!!
初れぽ
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myumyu08
レタスがなかったのできゅうりの千切りで(笑)美味しかったです!

初れぽ感謝します! ありがとうございます