いちご練乳バター の画像

Description

人気のいちごバターに練乳をプラス。
トーストにたっぷり塗って♡

材料

200g
砂糖
50g
バター(有塩)
50g

作り方

  1. 1

    いちごは洗ってへたを取り、小鍋に入れて砂糖をまぶし、いちごから水分が出るまでしばらく置きます。

  2. 2

    鍋を火にかけ、あくを取りながらとろみが出て半量位になるまで煮詰めます。

  3. 3

    練乳を加えひと煮立ちしたら火を止めます。

  4. 4

    粗熱が取れたら、室温に置いて柔らかくしたバターを加え均一になるまでよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    焼きたてのパンにたっぷり塗って♡

  6. 6

    写真

    完熟博多あまおうを使うと、こんなに色鮮やかな仕上がりに♡

コツ・ポイント

いちごはつぶしても、そのままでもお好みで。
冷蔵庫に入れて保存、早目に使い切ってください。

このレシピの生い立ち

いちごバターに大好きな練乳を混ぜたら絶対おいしい!と思って作り始めました。
レシピID : 5057317 公開日 : 18/05/03 更新日 : 21/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
いなばっくす☆
初いちご練乳バター半量分で♪砂糖→ラカントに!濃いめの赤色になりました🍓美味しかったです(^^)☆☆☆

つくれぽありがとうございます♡ 美しい色に仕上がりましたね お気に召していただけたようで嬉しいです^^

写真
ふわとろくり~み~
ドライいちごを作った時出た煮汁で作りました。🍓実は入ってないけど濃縮されたいちごと練乳がたまらなく美味しい♪口溶けも良いです☆
写真
ヤッチもんち
とーっても美味しく出来ました〜!やみつきになってます^ ^
写真
プリちゃま
練乳入り美味しすぎます♡

ありがとうございます♡気に入って頂けて嬉しいです(´▽`*)