詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

パスタ☆冷やし中華

パスタ☆冷やし中華の画像

Description

常備してるパスタ麺で、簡単・美味しい冷やし中華を！

材料 （1人分）

パスタ
80g〜
キュウリ
1/2本
ハム
2枚
レタス
葉2枚
玉子
1個
プチトマト
3個
■ ＜タレ＞
酢
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
ゴマ
小さじ1
鶏ガラだし
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ1
水
40cc
柚子胡椒
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉子は割りほぐし塩こしょうを加えて、フライパンで薄焼きにしたら千切りにカットする。

  2. 2

    写真

    キュウリ、ハム、レタスも千切りにし、プチトマトは半分にカットする。

  3. 3

    写真

    パスタを規定時間より少し長めに茹でたら冷水で絞める。

  4. 4

    写真

    器にパスタを盛り具材を乗せ、＜タレ＞を混ぜあわせてかけたら出来あがり！

コツ・ポイント

カニカマやカイワレ、大葉などを加えてもOK。

パスタ麺をちょっと長めに茹でることで中華麺のようなモチっと感が出て、冷やし中華タレと良く絡むようになります。

このレシピの生い立ち

中華麺が無い時、常備しているパスタ乾麺で、簡単にすぐ作れるようにと考えました。
レシピID : 5057910 公開日 : 18/05/03 更新日 : 18/05/03

このレシピの作者

渡部アキ
渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年5月15日
初れぽ
写真
クックR5CMFN☆
(^-^) またチャレンジしたぃです。

ぜひまたつくれぽお待ちしてます☆作ってくれて感謝です！

つくれぽを書く

( )
渡部アキ
パスタ☆冷やし中華
by 渡部アキ