生ラーメンで野菜たっぶり辛味噌ラーメン
menmes
作り方
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1
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添付の味噌と調味料、ニンニク、玉葱微塵切りと挽き肉を胡麻油で炒めます。
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2
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挽き肉に火が通ったらもやし乱切りキャベツを入れ炒め次に水を加えスープの完成です。
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3
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別の鍋にお湯を沸かし麺を茹でます。
湯切りをして丼に入れスープを注ぎ完成です！
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コツ・ポイント
味噌を焦がし気味に炒めると香ばしいです。
このレシピの生い立ち
備忘録
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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