水切りヨーグルトと生ハムのパフェの画像

Description

前菜にもデザートにもなる一品。腹持ちが良いので朝食にもどうぞ。

材料 (2人分)

1パック
適量
適量
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルトの水切りを行う。(ID760439さんのレシピを参照させて頂きました。)

  2. 2

    玉ねぎをスライスし水にさらす。(新玉ねぎは水さらし不要です。)

  3. 3

    生ハムを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    水切りヨーグルトを器に盛る。

  5. 5

    水切りヨーグルトの上にスライス玉ねぎを盛りその上に生ハムを盛る。

  6. 6

    オリーブオイルを回し掛けブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり☆

  7. 7

    水切りヨーグルトから出たホエー(水分)は栄養たっぷりです。是非皆さんの紹介されている料理や顔パックに活用して下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイルの掛けすぎに注意です。後は特別なコツなんてありません。超簡単で美味しいです。

このレシピの生い立ち

とある洋食店で美味しかったので適当に真似してみました。
トッピングはスモークサーモンにケッパーでしたが、お手軽な生ハムにブラックペッパーでアレンジしてみました。
レシピID : 5061259 公開日 : 18/05/05 更新日 : 18/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Ocean_ray
オシャレで美味しくて簡単で!いいですね~(*^^*)♪

作って下さりありがとうございます☆生ハム薔薇可愛い♪