簡単♪柔らか鶏ムネ肉のポン酢焼きの画像

Description

ムネ肉なのに柔らか~♪冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。

材料 (2人分)

1/2枚
適量
ポン酢
大さじ2~3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    縦半分に切った鶏ムネ肉を斜めに入っている繊維に逆らって薄切りし、片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油をひき、中弱火で①を焼く。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、強火にし、ポン酢を入れて絡める。汁気がなくなったら出来上がり。

  4. 4

    2018/5/7レシピの順序②③が入れ替わっていましたので訂正しました。

  5. 5

    写真

    おかげさまで、つくれぽ10人達成!話題入りさせていただきました♡ありがとうございました(o^−^o)

  6. 6

コツ・ポイント

鶏ムネ肉に入っている繊維断つように斜めに切ることと片栗粉を塗すことで柔らかく仕上がります。

このレシピの生い立ち

冷めてもおいしい鶏ムネ肉のレシピをと作ってみました。
レシピID : 5061889 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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かおり♡♡♡
しっとり柔らか美味しかったです!
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クック6DDPP8☆
鶏むね肉でも柔らかく出来ました♪味付けもポン酢で簡単ね♪
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しょみ一
簡単で大助かり♡美味しかったです(*^^*)

レシピのお役に立てて嬉しい^^おいしそうなつくれぽ有難う♡

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◇おぱ◇
お弁当用に。ポン酢だけなのに柔らかくてすごく美味しかったです♡

お弁当のお役に立てて嬉しい^^おいしそうなつくれぽ有難う♡