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茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め

茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒めの画像

Description

今回は玉ねぎとピーマンにしましたが冷蔵庫の残り物でも良さそうです(^-^)
お弁当のおかずにも(^o^)v

材料 （1～2人分）

茄子
1本
ピーマン
1個
玉ねぎ
3分の1
追いがつお
大さじ2(お好みの濃さで)
味ぽん
大さじ1
油
適量

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにして水にさらしてあくぬきします。

  2. 2

    ピーマンは乱切りにして玉ねぎは千切りします。

  3. 3

    フライパンに油をひいて具材を炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら味付け。
    追いがつお大さじ2
    味ぽん大さじ1です。

  5. 5

    味の濃さはお好みで(^o^)/

コツ・ポイント

特にありません。
本当にすぐ出来ます＼(^-^)／

このレシピの生い立ち

で早く作りたかったので(^-^)
レシピID : 5062549 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2018年9月13日
写真
ねこのともだち
冷蔵庫にあった牛バラ肉としめじもイン。簡単で美味しかったです！

お役にたてて嬉しいです。つくれぽありがとうございました～

2018年8月2日
写真
あちたんまん！
good！！！！

つくれぽありがとうございます～！！

2018年6月29日
写真
桔梗の芽
余ってた人参も入れてみました(^o^)さっぱり美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。人参もいいですね～(^^)

2018年5月10日
写真
はやぴー＊
さっぱりした味がいいですね！美味しかったです！

つくれぽありがとうございます。作ってくれて嬉しいです～!!☆

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( )
ARASHIラブ
茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め
by ARASHIラブ