茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め

茄子と玉ねぎとピーマンのさっぱり炒め

Description

今回は玉ねぎとピーマンにしましたが冷蔵庫の残り物でも良さそうです(^-^)
お弁当のおかずにも(^o^)v

材料 (1~2人分)

茄子
1本
ピーマン
1個
玉ねぎ
3分の1
追いがつお
大さじ2(お好みの濃さで)
味ぽん
大さじ1
適量

作り方

1

茄子は乱切りにして水にさらしてあくぬきします。

2

ピーマンは乱切りにして玉ねぎは千切りします。

3

フライパンに油をひいて具材を炒める。

4

しんなりしてきたら味付け。
追いがつお大さじ2
味ぽん大さじ1です。

5

味の濃さはお好みで(^o^)/

コツ・ポイント

特にありません。
本当にすぐ出来ます\(^-^)/

このレシピの生い立ち

で早く作りたかったので(^-^)
レシピID : 5062549 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

18/09/13

写真

冷蔵庫にあった牛バラ肉としめじもイン。簡単で美味しかったです!

ねこのともだち

お役にたてて嬉しいです。つくれぽありがとうございました~

18/08/02

写真

good!!!!

あちたんまん!

つくれぽありがとうございます~!!

18/06/29

写真

余ってた人参も入れてみました(^o^)さっぱり美味しかったです♪

桔梗の芽

つくれぽありがとうございます。人参もいいですね~(^^)

18/05/10

写真

さっぱりした味がいいですね!美味しかったです!

はやぴー*

つくれぽありがとうございます。作ってくれて嬉しいです~!!☆