《 わが家の白菜スープ 》の画像

Description

切って煮込むだけ!
簡単で優しい味のスープ♪

材料 (4人分)

1/8個
ベーコンスライス
2枚
コンソメキューブ
2個
500ml
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は2cm幅のざく切り、ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋の底に切った白菜を敷き詰め、その上に鶏ひき肉、ベーコンを散らす。
    水、コンソメキューブを入れ中火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら弱火にし、30分〜1時間煮込んで、塩コショウで味を整えて完成。

  4. 4

    「白菜スープ」の人気検索でトップ10入りしました。(2018/05/22)
    ありがとうございます(o^^o)

  5. 5

    「白菜スープ」の人気検索で1位になりました。(2018/06/08)
    ありがとうございます(≧∀≦)

コツ・ポイント

長く煮込むと白菜がトロトロになりますよ。
鶏ひき肉の代わりに鶏手羽先でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べているスープ。
レシピID : 5064321 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックMJI7BP☆
素早く出来て美味しかったです!
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♪ms♪
オレンジ白菜で作りました。今度は、倍の量で作ろうと思います♪
初れぽ
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クックRGHNT9☆
ベーコンなかったのでお豆腐にしてみました。優しい味で良かったです

作ってくれてありがとうございます^_^お豆腐も美味しそう♪