煮込み肉うどんの画像

Description

うどんを煮込むことでうどんに味が染み込んで美味しくなります^^*

材料 (2人分)

2玉
150g
1/2本
1枚半
5枚くらい
※醤油
100g
※ほんだし
10g
350g
※めんつゆ
320g
味の濃さはお好みで

作り方

  1. 1

    ネギ、鶏肉、油揚げを切ります。
    ネギ→斜め大きめに
    鶏肉→適当に食べやすい大きさ
    油揚げ→縦長に

  2. 2

    ※を鍋に入れて煮込みます。味が整ったらネギ、鶏肉、油揚げをいれて煮込みます

  3. 3

    ダシが出て、具材にも火が通ったらうどんを入れて10分くらい煮込みます。

  4. 4

    うどん煮込み始めて8分くらいに豚肉を入れます。

  5. 5

    豚肉が火が通ったら完成!
    熱々でお食べください^^*

コツ・ポイント

醤油を入れすぎるとしょっぱくて食べれなくなるので注意してください!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました
レシピID : 5068917 公開日 : 18/05/10 更新日 : 18/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ピロミ♡
お揚げさん入り肉うどん♡温まりすね(*^^*)美味しく頂きました

ありがとうございます(*^^*) 是非定番に(´ ˘ `)♡

初れぽ
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apyu
キャベツでアレンジしました!

キャベツ入れる発想なかったです!とても美味しそう(´﹃`*)