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ひじきと油揚げの煮物☆お家の定番☆

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Description

はちみつの甘さで丁度良くてご飯に合います。お弁当のおかずにも合いますよ。
良かったら是非作ってみてね(о´∀`о)

材料

乾燥ひじき20g
♥の調味料
ニンジン３㎝
酒大さじ１
油揚げ１枚
水300ml
ごま油大さじ２
顆粒和風だし小さじ１
はちみつ30g(大さじ１と小さじ１)
しょうゆ40ml

作り方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で10分程つけ戻します。
    ニンジンは３㎝の
    千切りにします。
    油揚げは油抜きし
    細切りにします。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し
    ひじきを入れ油を
    全体に回るまで混ぜながら炒めます。

  3. 3

    ニンジン、油揚げの
    順に入れてその都度
    よく炒めます。

  4. 4

    ♥を入れたら強火で
    汁気を飛ばしたら
    出来上がり♪

コツ・ポイント

保存容器に２～３日持ちます。
はちみつがない場合は、みりん30mlと
砂糖25gで代用出来ます。

このレシピの生い立ち

ひじきは、食物繊維がたっぷり入っているので我が家の常備菜です。私が大好きなのでよく作ります。旦那も美味しい!!
又作ってね!!の一言で作ります✨
レシピID : 5072252 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年6月8日
初れぽ
写真
yesmama
蜂蜜が◎枝豆も一緒にin☆海藻類毎日摂るように心がけています感謝

ママさんお料理上手でバランスが整って美味しいそうですね有難う

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( )
松潤LOVE♥️♥️
ひじきと油揚げの煮物☆お家の定番☆
by 松潤LOVE♥️♥️