レタスとささみの和風ナムル
作り方
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1
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ささみを茹でる。
お湯を沸騰させて、酒を加える。
ささみを入れて、弱火!ささみに火が通るまで沸騰させず火を通す。
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2
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。
◎をボールに入れて、茹で上がったささみを切り、加える。よく混ぜる。
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3
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そこにレタスを加える。
全体になじんだら出来上がり〜(^^)
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コツ・ポイント
ささみの茹で方!沸騰させずにゆっくり火を通してください。
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあるので。。カサが減り、食べやすいナムルにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)