バジル香る❀魚カツ×蒸し玉葱の和トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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玉葱は適当な大きさにｃｕｔして耐熱容器に入れ、蓋をして10分ほど蒸し、塩少々をからめておく
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2
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フィッシュカツは事前に温めておく。（揚げたてのものがあればなおよいｗ）
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3
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パンにマスタードを塗り、玉葱を広げてドライバジルをふる。
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4
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フィッシュカツを載せてピザ用チーズを載せる。
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5
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塩昆布を散らしてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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6
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手でちぎったバジルを散らし、粗挽き胡椒をふってレモンを絞って完成です。
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コツ・ポイント
フィッシュカツは小さいものなら2個載せても◎
このレシピの生い立ち
多めに調理した白身魚のフライを使って、一人ランチ用のトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッキーアン
