焼き筍としめじのおろし和え

Name: 焼き筍としめじのおろし和え
Yield: 1人分
Ingredients: 筍（水煮） 50ｇ; しめじ 25ｇ; 大根 70ｇ; 鰹節 一つまみ; 醤油 適量; 万能ねぎ 少々

Description

焼き筍としめじのおろし和え

焼き筍の香ばしさが食欲をそそります。やさしい味に仕上がっており。ヘルシーです

50ｇ

25ｇ

70ｇ

一つまみ

醤油

適量

少々

筍の頭部を使ったほうが硬すぎずいい感じにできます

筍でヘルシーに料理をかなが得た時に大根もあったのでこれかなと思い作りました

レシピID : 507808 公開日 : 08/02/13 更新日 : 08/02/13

1件 (1人)

2009年6月24日

初れぽ

朝掘り筍を姫皮付で焼きました☆味と香りを堪能しました(´▽`*)

作者コメントを見る

美味しそうですね