エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪

エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
【1,000人話題入り大感謝♪】
語り尽くされたエビアボカド。でももっと語りたい。(≧∇≦)

材料 (3人分くらい)

アボカド
1玉
エビ(中)
10尾くらい
新玉ネギ
1/3こ
塩コショウ
少々
大さじ1
○にんにく(小)
1/2~1/3かけ
○マヨネーズ
大さじ2
○ケチャップ
大さじ1
付け合わせのレタスなど
(お好みで)

1

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エビは殻をむいて下処理し、塩コショウしてフライパンで酒炒りにしておきます。

2

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玉ネギはスライスして水にさらして絞り、アボカドはお好きな大きさにカット。

3

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にんにくをすり下ろし、マヨネーズ、ケチャップと混ぜ、最強オーロラソース(○)を作ります。

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ソースをサラダにかけて召し上がれ♪

5

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2010/9/12、おかげさまで100人の方に作って頂けました。話題入り、感謝です♪

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2014年6月発売の本「クックパッドのおいしい厳選!野菜レシピ」に掲載されました。^^

7

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2016/10/11、1,000人の方に作っていただきました。殿堂入り、感謝です♪

コツ・ポイント

エビは、茹でるなどお好みの方法で火を通して下さっても。^^

このレシピの生い立ち

大好きなエビ&アボカドを美味しく食べたい~~。

専門家のコメント

アボカドは食物繊維が多く、便秘解消、腸内環境を改善。ビタミン類豊富なことから、デトックスして美肌を作りたい方におすすめ。
レシピID : 507844 公開日 : 08/02/21 更新日 : 16/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,377 (1,126人)

17/09/18

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オーロラソース! ニンニクが効いてて美味しいです(*´∀`)♪

レオクウ

お口に合って良かったです♪素敵な盛り付けですね、ありがとう~

17/09/16

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主人のリクエストでつくりました・:*+.\(( °ω° ))/

おむまい

初レポありがとうございます!ご主人のお口に合ったかしら。^^

17/09/13

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めちゃめちゃ美味しい❁❁ また作りますね♪素敵レシピ感謝です♡

かおりかざり

ブロッコリーやオリーブがおしゃれですねぇ♪レポ感謝です♡

17/09/13

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初レポですが2回目でした(^-^;美味しかったです☆

mikyuzo

ありがとうございます!すてきなレポ頂けて嬉しいです~♪^^

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uronn 2008年04月20日 22:31
るる子さん、初めまして、こんばんは♪

つくれぽ、ありがとうございました!
地元の国産エビですか?!
それはそれは美味しいだろうなぁ~~。( ̄¬ ̄*) ジュル…

うふふ、息を吸いながらお客さんとお話ししなければなりませんね!(^m^。)
好きな物食べて力と元気出さないと、お仕事も頑張れませんものね♪



Profile ♪しまじろう♪ 2011年07月30日 17:09
uronnさん
こんにちは。日記にコメありがとうございます。
エビ&アボカド、私も大好きな組み合わせです♪
このオーロラソースとの相性もバッチリ(^o^)
にんにくを入れるとこんなに美味しくなるの!?
って驚きでした。
彩もキレイなので、食卓が華やかになりますしね~♬

素敵なレシピをありがとうございました<(_ _)>
uronn 2011年07月31日 12:32
♪しまじろう♪さん

こんにちは~。
先日はレポをありがとうでした。^^
ちょっと重めのサラダですけど、暑いときはしっかり栄養ついて良いかなと思います。
とかいいつつ、冬でも食べるんですけど~。(笑)
お口に合ったようでよかったです。
こちらへもコメントを頂き、ありがとうございました♪
てらよう 2012年06月28日 00:24
☆uronnさん☆

はじめまして、てらようと申します(✿◡‿◡)ペコリ♡
お忙しい中、日記にコメありがとうございます♡

このレシピ最高ですね(✪ฺ▽✪ฺ)✧
アボカドは大好きで、積極的に摂ってる食材なんですが、正直マヨ系のドレとの組み合わせが苦手気味で・・・
でも、コレは違います!!
めちゃ美味しいですよ~♪
海老も大好きだし、旦那と二人で美味しいね~っていいながらいただきました♪
リピ決定なので、またれぽしますのでヨロシクお願いします(✿◡‿◡)ペコリ♡

山桜桃、うちの実家にもなりますよ~
美味しいですよね♡

uronnさんのキッチン、密かに散歩しまくってました(笑)
素敵なキッチンですよね(o´▽`o)
パン作りが好きなので、見入ってましたよ.:*♬
また、レシピお世話になります((*´∀`))
お忙しいようなので、コメ返お気になさらずに!
では、またお邪魔しますね(。-ω-)zzz. . .
uronn 2012年06月28日 18:47
>てらようちゃん♪

こちらに遊びに来てくれてありがとう♪
そして、先日はつくれぽもありがとう♪
リピ決定だなんて嬉し過ぎです。^^

そして、ウチのキッチンへも遊びに来て頂いてたなんて~。(///∇//)
以前は、卯の花のレシピへもレポ頂いてました♪
ご贔屓にして下さって重ね重ね嬉しいです。
今はちょっと日記のコメ欄閉じてるけど、これを機にこれからもどうぞよろしくね♪
taruママ 2013年03月09日 22:07
uronnちゃん♪

こんばんは!

ひらパー兄さん、残念だったね…(笑)
ヤフーニュースで知ってからずっと遊びに来たかったの…

ではね~★
uronn 2013年03月10日 12:51
>taruママちゃん♪

こんちわ~♪
ええ~?兄さん引退って、ヤフーニュースでやってたの~?
ひらパーも全国区になったもんだ!(笑)
遊びに来てくれてありがとう♪
Profile ☆ももちん☆ 2013年12月22日 23:45
オーロラソース抜群に美味しいです。アボガドが苦手な夫が美味しいと食べました。スナップえんどうとクレソンも入れました。写真アップできなくてすみませーん。
uronn 2013年12月23日 15:34
>☆ももちん☆さん♪

初めまして、こんにちは~。
コメントありがとうございます!
アボカド苦手なご主人に食べて頂けたとのこと、良かったです~♪
嬉しいご報告に感激です。^^
uronn 2014年07月11日 22:51
>キッチンままさん♪

せっかく、とっても嬉しいつくれぽを頂いたのに、うっかり変なトコをポチっとしてしまい、コメント無しでの掲載になっちゃいました。
スミマセン~~~~。(TдT)
美味しそうなレポありがとうでした!