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ベーコン長芋プチトマト☆*:マヨキッシュ

ベーコン長芋プチトマト☆*:マヨキッシュの画像

Description

旨み担当ベーコンと ジュ～シ～なトマト(๑ơ ₃ ơ)♥
みんなのまとめ役の卵が 美味しぃ♬
カリッとホクッと召し上がれ

材料 （４人分）

長芋
直径7㌢の太いもの10㌢使用
ベーコン
４枚
プチトマト
８個〜
☆卵
３〜４個
☆マヨネーズ
大３
☆塩コショウ
各 少々
(長芋の変色防止用) 酢
少々
ポン酢
大２
バター
適量(´∀`)
ピザ用チーズ
お好み量(´∀`)

作り方

  1. 1


    長芋は皮をむいて1㌢厚さで→半月切りかいちょう切りにして､切ったそばから酢を加えた水に漬ける｡※変色防止のため(´∀`

  2. 2

    ベーコンは1㌢幅の細切り｡

    プチトマトは半分に切る｡

  3. 3

    グラタン皿や耐熱皿の底・周りにバターを塗っておく｡

  4. 4

    ①の水気をしっかりきってボウルに移し､ポン酢を加えてまんべんなく混ぜ合わせる｡
    ※酢が入ってるのでこれまた変色防止になる

  5. 5

    別のボウルで☆をよく混ぜてから④に加えて全体に絡ませるように混ぜる｡

  6. 6

    写真

    ⑤を器に等分に入れたら､ベーコン→プチトマト→チーズの順に彩りよくのせてトースターで10分程｡こんがりと焼く｡

  7. 7

    ♦焼き時間は短いとシャキシャキ長芋→長く焼くとホッコリです(´∀`)卵に火が通ってふっくらしてからはお好みの焼き加減で♡

  8. 8

    ♦お急ぎの時は､焼く前にラップをかけてレンジで少し加熱してからトースターで焼くと時短になります´ω`

コツ・ポイント

素材の味や塩気に頼って(笑)ガツンと味付けせず､ポン酢と塩コショウだけにしました｡
コクちょい足しにおすすめは… バターを所々のせたりマヨビームしてから焼くとよいかと(‾^‾)ゞ
ちなみに｡ガッツリ長男ｸﾝはマヨビーム焼きがお気に入り(笑)

このレシピの生い立ち

子ぶたちゃん達も大好きな 我が家の定番です♡
カリッと派⇔ホクッと派…
みんなの好みに合わせて焼き上げます٩(*´︶`*)۶
レシピID : 5079712 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月4日
写真
ぺんちゃま
マヨビーーーム！！いいにおいがする～と子供が寄ってきました♪
2020年7月20日
初れぽ
写真
ユーロン
ブロッコリーも加えたよ！マヨキッシュ("⌒∇⌒")美味しくて。
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( )
☆３匹の子ぶた☆
ベーコン長芋プチトマト☆*:マヨキッシュ
by ☆３匹の子ぶた☆