生そら豆の甘煮☆富貴豆 5分煮るだけ
Description
生のそら豆を甘く煮ると、豆の風味があり、とにかく美味しいの一言!です。そして色がとてもキレイです。
材料
作り方
コツ・ポイント
*乾燥のそら豆より風味があり美味しいと思います。
*超簡単に煮えるのに、皮をむくのがちょっと面倒な料理です。
*最初沸いた湯に豆を入れて茹でると、色よく仕上がると思います。
*超簡単に煮えるのに、皮をむくのがちょっと面倒な料理です。
*最初沸いた湯に豆を入れて茹でると、色よく仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
我が家でそら豆が売られると毎年作る料理です。母が大好きなのでよく皮を私がむいていました。