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【朝ごはん】キャベツとソーセージ炒め

【朝ごはん】キャベツとソーセージ炒めの画像

Description

我家の定番朝ごはんの1つ。え、これレシピ？な簡単なやつ。でも味は間違いないやつ。食べたしたら朝から止まらない。

材料

キャベツ
1/4玉
ソーセージ
2袋売りのもの1袋ぐらい
(お好みで)にんにく
1かけ
塩胡椒
適量。1つまみから味見して。

作り方

  1. 1

    お好みでにんにくをスライス。キャベツを切る(太めまたは細めの千切りでもざく切りでも手でちぎってもお好きなように)

  2. 2

    ソーセージを切る(斜め切りでも輪切りでも縦半分でもなんなら切らなくても！)我家は特価の時に買うシャウエッセン。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ソーセージを美味しそうと思う程度までお好みに炒め、にんにくを入れる場合はその後入れる。

  4. 4

    キャベツを炒める。固めでもしんなりでも気分で。

  5. 5

    塩胡椒をしてキャベツで味見。

    完成！

コツ・ポイント

にんにく入れる時は最初から入れると焦げるしキャベツの後だと火が通りにくいから途中で。カットも炒め具合もその日の気分で変えてみると◎

このレシピの生い立ち

朝ごはんは美味しくて簡単なのがいい。生い立ちは覚えてないけどいつのまにかお気に入りでよく作るので、どちらかと言うと将来の子供たちに残すために記録。
レシピID : 5082919 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2019年11月20日
写真
かなねこ！
にんにく入れました！キャベツもりもり食べれますね☆
2019年2月15日
写真
へい♡ゆー♡
リピ☆とりあえず朝食はこれで(^^)忙しいからね→言い訳多い週末

作るだけでも十分です！リピありがとうございます(^-^)

2018年12月17日
写真
へい♡ゆー♡
我が家もこれが定番(^^)高速朝ごはんの完成でーーーーす

青のり？美味しそう、レポありがとうございます！

2018年6月24日
写真
おじ☆さん
美味しくできました

ありがとうございます！良かったです(^-^)

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Ritsvvv
【朝ごはん】キャベツとソーセージ炒め
by Ritsvvv