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簡単！鶏むね肉のハチミツ唐揚げ！

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Description

はちみつを使った唐揚げです。ハチミツがいっぱいあるかたは是非！

材料 （2人分）

鶏むね肉
200g
薄力粉
適量
サラダ油
適量
■ A
ハチミツ
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
塩
少々
すりおろしにんにく
1片分
水
30cc

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ビニール袋に1とAを入れ、外から麺棒でたたいたり、もんだりする

  3. 3

    2に薄力粉をつけていく

  4. 4

    揚げ物用鍋に油を入れ、加熱し弱火から中火でじっくり揚げ、最後に高温で揚げる

コツ・ポイント

・弱火から中火でじっくり揚げて、最後は高温で揚げる

このレシピの生い立ち

鶏むね肉は、認知症予防にいいので色々研究しています。ハチミツが沢山あるのでやってみました！

料理・認知症コラム書いています！
https://yu-hayami.site/
レシピID : 5085132 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月21日
初れぽ
写真
らすくるん
はちみつがアクセントに！とっても美味しくできました。リピします！

れぽありがとうございます！はちみつ沢山入れられたのかな？感謝

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( )
速水ユウ
簡単！鶏むね肉のハチミツ唐揚げ！
by 速水ユウ