ナスのグラタン♡トマトソース♡簡単
作り方
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3
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トマトの上から皮を切る程度に十字の切り込みを入れる
熱湯にトマトを入れ転がし皮が浮いて来たら水にとり皮を剥く
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ刻んだニンニクを加えゆっくりと香りを移す
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5
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ウインナーを加え炒めウインナーの脂が出てきたら玉ねぎを追加する
塩胡椒を少しして透明になって来たらナストマトを加える
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6
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全体を馴染ますように炒めたら蓋をし蒸し焼きにする
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7
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しっとりと、水分が出て来たらトマトケチャップ、塩胡椒を足して味を整える
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8
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グラタン皿にオリーブオイルを塗る
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しなくてもいいがした方が洗うのが楽ですよ(*´ω`*)
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9
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グラタン皿に出来上がった具を移し、チーズを上に乗せ、トースターで10分ほど焼く
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10
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完成!
仕上げにバジルとかパセリがあったら色が綺麗ですね!!(*´ω`*)
青のりでもかけといたらよかったかな?笑笑
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コツ・ポイント
好きなお野菜をどうぞ(*´ω`*)
トマト缶でも、パスタソースだったら楽チン!
マカロニ入れてもいいし、アスパラ、ピーマンも美味しそー!ベーコンでも鶏でも行ける行ける!
冷蔵庫のお掃除に持ってこい(*´ω`*)
トマト缶でも、パスタソースだったら楽チン!
マカロニ入れてもいいし、アスパラ、ピーマンも美味しそー!ベーコンでも鶏でも行ける行ける!
冷蔵庫のお掃除に持ってこい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
さっぱりしてるけどメインになるオカズを…と悩んでたらはっとヒラメキ!有るものでちゃちゃっと(*´ω`*)