ルーの♡簡単白菜サラダの画像

Description

素材のおいしさを活かしたさっぱりサラダです(*>∇<)ノ

材料 (2人分)

1/8株
ポン酢
大1と1/2
ゴマ油
大1
大1(お好みで増量)

作り方

  1. 1

    白菜は繊維にそった細切りにし、ポン酢を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    小鍋にゴマ油と干しえびを入れ弱火で熱し、干しえびがカリカリになったら②に回しかけできあがり♡

  3. 3

    ※白菜の量でポン酢の量も変わりますので、お好みで調整してください。ゴマ油の風味もあるので、少なめであえた方が良いです。

コツ・ポイント

白菜のシャキシャキ感がおいしいので、食べる直前に和えるのがおすすめです。
ゴマ油加熱なしで簡単に作ってもOKです。
トッピングはしらす、フライドオニオンなども合います♡その場合はゴマ油のみ加熱で具は後のせで〜

このレシピの生い立ち

あまった白菜を、簡単に大量消費したくて(´•.̫ • ⋈)
レシピID : 5088528 公開日 : 18/05/23 更新日 : 23/12/21

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