圧力調理バッグで！超カンタン麻婆春雨

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

調理バッグにひき肉と合わせ調味料を入れ、軽く混ぜ合わせる。
※市販の合わせ調味料は一度に使い切ってください。

<2>に緑豆春雨を広げながら入れ、水を注いで軽くもみ混ぜる。

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

●冷凍の場合
500Wでは10分
600Wでは8分
※凍ったままチンしてOK！

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等でひき肉、春雨をよくほぐし混ぜる。

器に盛る。お好みで万能ねぎの小口切り適量を散らす。

※緑豆春雨で調理してください。じゃがいもデンプン由来の春雨だと、固まってほぐせません。