お酢で柔らか！鳥手羽元のお酢煮

鍋にAを入れて、沸騰したら鶏手羽元を入れる。

落し蓋をして弱火でコトコト３０分煮る。

30分くらいして水分が多く照りが出てきてない場合は、落とし蓋が大きく水分が蒸発してない場合があるので、外して加熱する。

冷めたら密閉保存容器に入れて４〜５日程冷蔵庫で保存可能です。