超簡単☆バスクチーズケーキ(オレペ参考)

超簡単☆バスクチーズケーキ(オレペ参考)の画像

Description

見た目は真っ黒焦げ!!でも全然苦くない!!

☆★トップ10入り★☆
☆★話題のレシピ入り★☆
☆★人気検索1位★☆

材料 (直径15cm×高さ6cmのスポンジケーキ型)

きび砂糖
60g
大3/4
2個(約120g)

作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵は室温に戻す。
    オーブンを220℃に予熱
    濡らしたオーブンペーパーを,型にぴっちり沿うように敷く。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れ,滑らかになるまで混ぜる。
    きび砂糖を加え,さらに混ぜる。

  3. 3

    全体がなじんでから薄力粉を加え,さらに混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を2~3回に分けて加え,そのつど均一になるまで混ぜる。
    生クリームも少しずつ加えながら混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ,220℃で45分,表面が黒くなるまで焼く。
    焼けたら型のまま冷まし,粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かす

コツ・ポイント

材料を上から順に入れ,そのつどなめらかになるまでしっかり混ぜるだけ☆

このレシピの生い立ち

オレンジページ掲載の"真っ黒チーズケーキ"の分量がウチにある型に合わず,全て半量でやってみました。
レシピID : 5097488 公開日 : 18/05/29 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
写真
れれモンド
材料通りに作ったら完成しました! とても美味しく出来ました。
写真
ロカパン
変な形ですが、グルテンフリーで作ってみました。いかがでしょうか?

アレンジして作ってもらえて嬉しいです☆美味しそうですね♪

写真
ちひろさん☆☆
中がトロリとして美味しかったです!

美味しそうに作ってくれて有難うございます。つくれぽ感謝です☆

写真
iria0729
前回の反省を生かし、温度と焼き時間調整してしっとりいい感じに。

リピ有難うございます☆美味しく作ってもらえて嬉しいです♪