失敗無しの黒豆（おせち）

私は少し歯ごたえが残るぐらいが美味しいと思います。弱火で約１時間ぐらいかかります。煮込んでいる間に他のおせちを仕込みましょう！　保存する際は、煮汁から豆が出ないように気をつけて下さいね！煮汁から出たら“しわ”が入ります！！

母が知人から教わったレシピだそうです。これだと絶対に失敗がありませんよ！　誰でも美味しく仕上がります♪♪是非、挑戦してみて下さい。