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美味！田作り（おせち）

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Description

いろんなレシピを試した結果、コレが1番美味しく出来ました♪　箸が止まらなくなりますよぉ(*^_^*)

材料

ごまめ
50g
醤油
大さじ２
はちみつ
大さじ３
酒
大さじ２
レモン汁
小さじ1/2
ごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ごまめを耐熱皿に広げて並べ、６００ｗのレンジで約2分加熱して、パリッとさせる

  2. 2

    鍋に、分量の醤油、はちみつ、酒、レモン汁を入れ、弱火で煮立たせ約1分煮詰める

  3. 3

    ②の鍋に①のごまめを加え、木べらなどで手早く混ぜながら全体に絡める

  4. 4

    平らな器にサラダ油を薄く塗り、③を移して広げて冷ます

  5. 5

    好みで、ごま、ピーナッツ、一味唐辛子などをまぶして完成！

コツ・ポイント

最初のレンジの時、出来上がり直後は少ししっとりした感じですが、少ししてパリッとした感じになればOK!

これは作りやすい分量なので、お好きな方は倍量でもいいと思います。我が家は2倍もしくは3倍量を作ります！！

このレシピの生い立ち

雑誌で見かけたか、どこで見つけたレシピか分からなくなりましたが、このレシピが1番作りやすく美味しいのでメモして残しておいた覚書です。
レシピID : 509802 公開日 : 08/02/16 更新日 : 23/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年12月31日
写真
Merry．san
実は去年の今頃も作りました☆美味しいです♪

２年連続で作って頂き、嬉しいです♪　私も作りました！！

2009年1月2日
写真
ゆみまろん
えみりんちゃん、美味しく出来たよ。ca取るためしばしば作りたいわ

お久し振りです！美味しそうな仕上がりだわぁ♪れぽ、ありがとう

2009年1月1日
写真
ワンピ
こんなに上手にできたのは結婚して以来初めて！来年も作る～～～

嬉しいれぽをありがとう♪是非、来年も～！！

2008年12月29日
初れぽ
写真
ショコラ∞
蜂蜜の優しいお味☆お正月だけじゃ勿体ないです！！

嬉しいコメント、ありがとう！！我が家でも人気です♪

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ママえみりん
美味！田作り（おせち）
by ママえみりん