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からしドレッシング簡単サラダ

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Description

からしがほんのりきいたドレッシングをかけたら、いつものサラダがすっきりおいしくなりました♪

材料 （４人分）

キャベツ
葉3枚位
大根
3ｃｍ長さの半月分位
リンゴ
1/4個
☆からし
小さじ1
☆塩
小さじ1
☆サラダ油
大さじ1/2
☆酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは1㎝幅に切り、耐熱皿に入れてラップをかけてしんなりするまでレンジで加熱。その後ラップをはずして冷ましておく。

  2. 2

    大根は千切りにする。リンゴは薄くいちょう切りにし、塩水につけて色止めしておく。

  3. 3

    からしに塩を入れてスプーンで混ぜ、さらにサラダ油を入れて良く混ぜる。酢を加えて、さらによく混ぜたらドレッシングの出来上がり。手順１・２で用意した野菜類にかけていただきます♪

コツ・ポイント

からしは、納豆についてくる小袋のからし3～4個分くらいで丁度良いようです。ブロッコリーやきゅうりなどのグリーンを添えると、きれいですよ。

このレシピの生い立ち

納豆についてくるからしを有効活用したいと思って。どんな野菜にでも合うと思います。キャベツが大好きなので、レンジ加熱で簡単なサラダにしてみました（＾-＾）。
レシピID : 510307 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2015年12月17日
写真
じゅりあ！
ハーブソルトにしてみました(^｡^)♡明日のドレッシング♪

ハーブソルト！そのアレンジいいですねぇ(^.^)ありがとう♡

2014年1月3日
写真
ウメ吉さん
このからしドレッシング、クセになる味～(≧ｖ≦)♪

シンプルだけど美味しいでしょう？^^嬉しいれぽをありがとう！

2009年4月28日
写真
にゃぁくん
りんごの甘みがﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとの相性もぴったりで美味しいね♫♬

相性！そっかー♪とこちらが感心してしまうコメだわ♡感謝～^^

2009年3月14日
写真
*茜*
ほんのり辛子が効いて美味しい。キャベツもレンチンして食べ易い♪

見つけて作ってくれたのね～！嬉しいわぁ❤いつもありがとう♡♡

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