オレンジケーキ☆しっとりケーキ基本☆
☆ラディ☆
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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バターを小さく切って室温に戻す
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3
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2 に砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。今回はブラウン のハンドブレンダー使用しましたが、機械は使用しなくてもOK
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4
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3 に卵、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜ、オレンジを絞って入れる。
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5
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オレンジを絞り入れたら、よく混ぜる。
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6
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5に生クリームを入れる。今回、生クリームが無かったので 冷蔵庫にあったコストコ ホイップを代わりに入れました。
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7
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よく混ぜる
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8
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ケーキ型にクッキングシートを敷く。
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9
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８ によく混ぜた材料を全て流し込む。
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10
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9 にシロップ漬けのスライスオレンジを乗せる。
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11
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オレンジについた余分なシロップをキッチンペーパーで吸い取る。
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12
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180度に余熱したオーブンで40分〜50分焼く。
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13
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焼きあがったら網の上で粗熱を取り、完全に冷めたら シュガーパウダーをかけても◎
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コツ・ポイント
焼く前にしっかりオレンジについたシロップをクッキングシートで拭き取る事をオススメします。
このレシピの生い立ち
いつも作るりんごケーキの分量をアレンジして、オレンジで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
