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野菜を食べやすいサイズに切る。中華鍋にごま油を熱し、硬いものから順に野菜を炒めて軽く塩コショウする。
しんなりしてきたら水400ccと鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちさせたら、★の調味料を加えて少し煮る
●をあわせて水溶き片栗粉を作り、すこしずつ鍋に入れる。とろみがつくまで混ぜる
シュウマイをレンジで温めて皿に盛る。あんかけをシュウマイにかけて完成
あんかけ作っていただきありがとうございます！美味しそうです♪
コイネ
コイネ
