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油を引かず、手羽中をフライパンに入れる。中火。塩胡椒する。
大根のかわを向いて半月切りの半分に切る。
手羽中を焦げ目がつくくらい焼いて、バッドにあげる。同じフライパンに大根を入れて弱火で蓋をして煮る。
10分ほど煮たら、手羽中を戻して、料理酒を入れて弱火で20分程弱火で蓋をして煮る。ネギも入れる。塩胡椒する。
ありがとうございます。美味しそうですね。感謝。
ありがとうございます。美味しそうですね。また、よろしくです。
日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。
